IHK Lebensmittelhygiene Schulung (§ 4 LMHV)

Durch Fettdruck, Kursivschrift, Unterstreichung oder eine andere Schrift, die sich von der übrigen Zutatenliste abhebt Nur durch Farbe – sie müssen rot markiert sein In einer separaten Liste außerhalb der Zutatenliste Ausschließlich durch ein Allergenlogo neben der Zutat